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Tsai-Isheng-03

因為酵母菌肉眼不可見，研究團隊需在廣大森林中採樣，並將處理後的樣本浸入培養液長達兩週，之後嘗試分離微生物並鑑定，才能確認是否成功採集到釀酒酵母。 圖│研之有物（酵母菌圖源│蔡怡陞提供、腦海工作室製圖）

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