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tsai-jih-chiang-09

「顆粒體三態」的示意圖，縱軸為每顆球「接觸多少鄰居」的平均值，橫軸為 slipperiness。接觸鄰居愈多，表示顆粒之間愈密合。反之，若接觸鄰居低於 2，就很難維持力學結構了。介於固態（紅）和液態（綠）兩個極端之間的過渡帶（橘），正是前述「集體崩落」現象發生的地方，也就是「間歇流」！ 圖│研之有物（資料來源│蔡日強）

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